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ここは穴場だー❗マヨルカ@たまプラーザ

マヨルカ。

スペイン王室御用達と枕詞がつく、食材とお総菜、パンのお店。

本国以外の初めての出店が二子玉川。
オープン当初は何度か行きましたし、友と夜の時間を過ごしましたが、いつも混雑しているし、なんと言っても狭いっ❗

で、行きたいけどふらり入れる感じが全くしないので、どうしたものか(^^;と思っていたところ、去年二子玉川同様生活圏内のたまプラーザに見つけました❗
しかも、イートインスペースが広々101.png

それから数ヵ月。
この微妙な時間帯にスイーツでなく(私の場合、スイーツはカフェプリムールだけ(⌒‐⌒))軽くちょっと、何か…で入ってみました。

本日のピンチョスプレートがありましたが、中身を聞いてみたら生ハム以外は(いくら種類が多くてお得でも)違うなーという感じだったので、食べたいものをチョイス。

ドリンクはスペインらしくカヴァを(白だと思ったらロゼでした)。

ショーケースのお総菜を見ながらチョイスしたのですが、そのときとは違う感じのプレーティングで登場。どうりで時間がかかったわけだ。しかし、あれ?量り売りだけど、さっきと明らかに盛りが違うなー(^^;まぁ、いっかー。

パンもお手頃なお値段てす。
プリムールが休業中の今、パンをどこで求めるかも悩みのひとつなわけですが(笑)、ここもいいな、と思いつつ。


ちなみに選んだデリは、
カネロニ、アリオリポテト、イカとセロリのプルグール、フレゴラのサラダバジルソース和えでした。

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食後にはしっかりカフェラテもいただきました。

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by topcloud | 2019-02-16 17:31 | つぶやき | Comments(0)

DESIGN HOUSE from Stockholm

月いちのアクティビティ@渋谷、のあといつものようにヒカリエに立ち寄り、食についての探訪をしながらぶらぶら。

そこでお気に入りのDESIGN HOUSE(Stockholm)のグッズを扱うお店を発見。

普段使いのマグカップがかけてだいぶ経つのに、次のお気に入りがなかなか見つからず今に至っておりましたが、やっと見つけました。

ついでに、必要に迫られているわけではなかったけどいい感じのウッディなミニトングを購入。

これは、新生カフェプリムールの小物として提案しようかと101.png

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by topcloud | 2019-02-10 11:52 | つぶやき | Comments(0)

地方発奇跡のコーヒー店@カンブリア宮殿

茨城発信のコーヒー店、SAZA COFFEEを観ています。

プロデュース側、提供側のこだわり、それを実現するための努力は計り知れないものがあるが、なんというか、、、一杯のコーヒーは、サービスを受ける側がそのこだわりを大きな気負いなく享受できる、共感できる、楽しめる素晴らしい嗜好品だとあらためて感じました。

あー、もはや嗜好品とはいわないレベルですよね。特別感はない。老若男女、様々なシーンであたりまえのように存在感を放っていますから。

わがプリムールセレクトのスペシャルティーコーヒー、ヴォアラ(VOILA)は、カフェプリムールと言えば?のキッシュと並ぶファンが多かったなぁ、と思い出します。

だからこそ、
ビジネスホテルのモーニングコーヒーみたいに、ボタン押せば出てくるようなコーヒーは飲みたくない。少なくともカフェという空間では出してほしくない、と強く感じるのでした。

カフェプリムールの新店舗構想には、やはり「プリムールと言えば!」のキッシュとコーヒー。これは外せません101.png


by topcloud | 2019-01-17 23:20 | つぶやき | Comments(0)

マザーポートコーヒーでひと休み

帰省のときには必ず立ち寄る気仙沼市発祥のマザーポートコーヒー☕。
この日は、クッキーチーズケーキと共に。

こちらの店員さんは、皆さん笑顔の接客がとても気持ちよかったです。ポイントカードを忘れてきたので次回押してもらうといたしましょう。

田舎で、仙台に行かずともおいしいコーヒーが飲めるマザーポートは貴重なのです。

プリムールのヴォアラ(スペシャルティーコーヒー)が懐かしいっ!

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by topcloud | 2019-01-06 09:49 | ふるさと (고향) | Comments(0)

4年半 ありがとうカフェプリムール

いい気分です。

最近はワイン一杯🍷でとてもいい気分になります。


カフェプリムール


最後はやはり、大好きなキッシュトリアノンで締めたいと思いましたが、最終日の今日は、(たぶん)家族でプリムールを愛してくれた妹の大親友のRQがあったのかなーということで、ブルーチーズと二種類でした。

今日はトリアノンとワインかなーという気分だったので、ならば、白ワインとブルーチーズをチョイス@天気がいいのでテラス席。

ランチメニューボードを見ながら回顧、お向かいの手入れの行き届いたお庭の木々を見ながら回顧。


まさに、5年前の10月に、初めてこのお店というか物件に足を運んだことを思い出します。


ゼロから初めて、たくさんのお客様に愛されるようなお店に成長し、お陰さまで四年半色々な出会いがありましたし、たくさんのことを学んだと思います。

足を運んでいただいたお客様には、心から感謝致します。

ここで、このタイミングでスマホ紛失の相談をしになか抜けしなければならないトホホな感じですが、戻りましたら本日は閉店まで見守り、妹夫婦と一緒にさよなら&ありがとうカフェプリムール最後の瞬間を一緒に過ごしたいと思います。

また会う日まで

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ワインと共に

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あざみ野東急ストアは、ハロウィーン🎃

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by topcloud | 2018-10-28 15:36 | カフェプリムール | Comments(0)

本日カフェプリムール最終日なり

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2018年10月28日。


本日わがカフェプリムールは、ひと休みの最終日を迎えました。


さきほど、「プリムールは小休止、閉店するんだ」という話をしたら、いち早くグループのみんなに声がけしお店に駆けつけてくれた高校からの友から妹夫婦への労いのメッセージが届きました。感動です❗

昨日は、日常である韓国語レッスンからプリムールに向かいましたが、遅い時間にもかかわらずたくさんのお客様で賑わっていました。
遠く浅草から、オープンの日に駆けつけてくれた姉と慕う友も来てくれました。帰り際には「お客様に愛されるお店になってよかったね」と。

みなさま、本当にありがとうございます。

最近公開の「スマホをなくしただけなのに」とあまりにもタイムリーなのですが、先週末最後に足を運ぶべく上京した母とちょっと松本に足をのばそうと大宮駅で新幹線乗り換えの際にスマホを紛失しました。

すぐにキャリアに連絡したのですが、プリムールオープンから撮りためていた千枚以上の写真データが…。考えると底無しに落ち込んでしまいますが、数年後に次がありますから、そこに気持ちを向けたいと思います。

いちごのタルト 残念ながら本日のメニューではありません。 このタブレットに唯一残っていた画像をお届けします笑。






by topcloud | 2018-10-28 10:31 | カフェプリムール | Comments(0)

キッシュトリアノン@カフェプリムール

また暑さが戻ってきました。
明日は、36℃!? 
残暑お見舞い申し上げますー。

本日の曰比谷公園、たくさんの提灯が飾られていましたが、イベント時には混んでいるスタバは珍しく空席が目立ちます。暑すぎるとお出かけしないてすよ(^^;

で、曰比谷からあざみ野に移動します。
8月末は例年二子玉川花火のはずだけど明日かな?とか思いつつ、今日は濃厚なトマトソースとチーズがさらに美味しく感じるキッシュトリアノン101.png
うむ。この味(⌒‐⌒)

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by topcloud | 2018-08-25 23:30 | カフェプリムール | Comments(0)

8月19日 本日、天然酵母パンの日@プリムール

酷暑の折り長~~いお盆休みを終え、この週末から営業開始てす@カフェプリムール(⌒‐⌒)

昨日曰比谷でレッスン終了後、「今から行くよー」とメッセージ送ったら、「今日は早じまいですよ!」と言われまして行けませんでした(^^;

今日は天然酵母パンの日ですから、行かねばー

お盆休み直前の週末に行ったらプリムール人気デザートのひとつ、アーモンドとコーヒーのケーキがありましたので101.png

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by topcloud | 2018-08-19 09:37 | カフェプリムール | Comments(0)

仏先制! 夏野菜のキッシュ@カフェプリムール

暑い。そして、W杯も熱い。

三連休の中日であり、酷暑の中、お客様の足も遠のくだろうなーと思い向かいましたプリムール。

今日は月一のパンの日だったので、道中「たしか今日はシナモンロールやバゲットもあるって聞いたな。でもやっぱりロデヴかな」とか考えつつお店に足を踏み入れましたところーなんと完売!

先月お買い上げのお客様のリピートもあり、通りのお客様もあり、だったもよう。考えが甘かった…。予約しておくべきだった(^^;

気を取り直してかなーり時間をずらしての昼ごはん。パンの完売を悪いと思ったのかランチプレートでいただいてしまいました。家族アドバンテージ(笑)

この季節ならではの冷製とうもろこしのスープ。調理行程を見たことがありますがこんな手がかかるんだという丁寧な仕事の結果です。正直一昨日宿泊した松本花月ホテル@長野のそれより美味101.png

そして、色鮮やかな野菜と旨味の高いベーコンがザクザクの夏野菜のキッシュ。

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デザートは、抹茶とあんこの和のテイストが楽しめるガレット・デ・ロワ。抹茶の濃い緑がそのまま伝わらず残念。スタンダードも好きですが、これはこれで堪能しました(⌒‐⌒)

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さて、W杯いよいよ決勝始まりました!

NHKの解説はずーっと山本さんでした。緩急のないだらだらとした語りがちょっと(^^;という感じでしたが、さすがに誰かが提言したのかだいぶ軽やかな語りになったようです。

解説者で試合が面白くもつまんなくもなる。かなり重要な存在ですよ。
民放で活躍した中田や前園はいい感じ、そして居酒屋中継(笑)の松木さんは面白かったなー。

フランス先制!
さて、どうなるかー(⌒‐⌒)
by topcloud | 2018-07-16 00:22 | カフェプリムール | Comments(0)

週遅れとなりましたプリムール便り

「負けている側がブラジルっていうゲームは面白いねー」

目が覚めたら、ベルギーが2点リードした前半40分近く。こりゃあ、観るしかないと観戦体制に入ります。そこで解説の金田さんが発したことば。いやぁ、ほんとにその通りー。王者が後を追う必死さは半端ないわけで。

決勝トーナメントは、どの試合も面白いっ。

さて、西野JAPANがロシアを去ったあともサッカーファンにとっては、4年に一度のお祭り。まだまだこの興奮は続きます(笑)。

その一方、西日本の豪雨は大変なことになっています。
住民の方々は本当に大変だと思います。早く安全で安心できる状態になりますように。
そして、インバウンドで賑わっている観光地、特に京都は外国人観光客の方々への情報提供をしてあげないと真の観光国にはなれませんよーと思いつつ。

長くなりました(^^;。

一週遅れのプリムール便り(^^;

先週は、マンゴーのソルベをいただきました。
濃厚だけど爽やかー101.png

そして、来週15(日)は、月一の「パンの日」です(⌒‐⌒)

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by topcloud | 2018-07-07 14:18 | カフェプリムール | Comments(0)